La steppe désertique qui occupe l'est de la Jordanie représente près de 90% du territoire. L'activité humaine du pays se limite en fait à une frange occidentale.

Au nord-ouest, les collines de Cisjordanie, d'altitude moyenne (1000 mètres) bénéficient d'un climat méditerranéen doux et humide. Elles sont délimitées à l'est par la vallée du Jourdain et la mer Morte, région aride et encaissée, située 100 à 400 mètres en-dessous du niveau de la mer.

A l'est du Jourdain, les hauts-plateaux de Transjordanie culminent entre 1200 et 1700 mètres du nord au sud. Ils sont entaillés de vallées fertiles, propices à l'agriculture.